به گزارش ایرنا، بهلول تکلوی روز دوشنبه در بازدید از کشتارگاه صنعتی دام در حال احداث شهرستان سرعین با بیان اینکه این کشتارگاه توسط بخش خصوصی احداث می شود، افزود: کشتارگاه دام سرعین در زمینی به مساحت یک هکتار و زیر بنای سه هزار و ۸۰۰ مترمربع و بر اساس آیین‌نامه اجرایی ماده ۱۸ قانون سازمان دامپزشکی کشور ساخته می شود.

وی با اشاره به اینکه با بهره برداری از این طرح علاوه بر ایجاد اشتغال و پویایی منطقه شاهد افزایش بهره وری در تولیدات دامی خواهیم بود، اظهار کرد: ظرفیت سالانه کشتارگاه صنعتی دام سرعین ۱۰ هزار راس دام سنگین و سبک و تولید ۲ هزار و ۲۵۰ تن گوشت است.

وی با اشاره به فعالیت چهار باب کشتارگاه صنعتی دام و چهار باب کشتارگاه صنعتی طیور در نقاط مختلف استان اردبیل بیان کرد: کشتارگاه‌های صنعتی گوشت و آلایش خوراکی سالم ، بهداشتی و مطمئن وارد چرخه مصرف می‌کنند.

او از تلاش برای بهره‌برداری سریع این طرح خبر داد و گفت: تا سه ماه آینده این پروژه به بهره برداری خواهد رسید و با بهره‌برداری از این کشتارگاه تعداد کشتارگاه‌های صنعتی دام استان به پنج باب افزایش خواهد یافت.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل کشتار صنعتی و بهداشتی دام و طیور را از اولویت‌های اداره کل دامپزشکی استان برشمرد و ادامه داد: در سال‌های اخیر پنج باب کشـتارگـاه سنتی دام در استان ساماندهی و بهسازی شده است.

تکلوی با اشاره به وظایف حاکمیتی دامپزشکی در نظارت بهداشتی بر کشتارگاه ها، مراکز تولید توزیع و عرضه فراورده های خام اضافه کرد: تولید فراورده های دامی سالم از ابتدای پرورش دام، طیور و آبزیان تا استحصال فراورده های خام دامی تجت نظارت و کنترل دامپزشکی است.

وی با اشاره به حساسیت ویژه دامپزشکی در تامین امنیت و تضمین سلامت غذایی جامعه افزود: حساسیت موضوع به حدی است که در کشتارگاه های دام و طیور علاوه بر ناظرین و بازرسین بهداشتی، روحانیون ناظر ذبح شرعی نیز بر حلیت  گوشت استحصالی نظارت می کنند.

امام جمعه شهرستان سرعین نیز در این بازدید با تقدیر از دامپزشکی گفت: چرا که تامین امنیت غذایی و تضمین سلامت و بهداشت مواد غذایی و طیب و حلال بودن آن از اولویت های این سازمان است.

حجت السلام و المسلمین محمود اصغری خواستار گسترش خدمات دامپزشکی در مناطق محروم منطقه و حمایت از سرمایه گذاران بخش خصوصی شد.

فرماندار شهرستان سرعین هم ضمن حمایت قاطع مسئولان از سرمایه گذار بخش خصوصی از نزدیک در جریان روند کاری و مشکلات این پروژه قرار گرفت و برای حل آن قول مساعد داد.

حسن حسن پور برضرورت توجه ویژه به دامپزشکی به عنوان یکی از دستگاههای متولی حوزه سلامت جامعه تاکید کرد  گفت: بودجه و اعتبارات دامپزشکی شهرستان سرعین افزایش خواهد یافت تا در منطقه بیماری دامی وجود نداشته باشد.

شهر گردشگری سرعین در ۲۷ کیلومتری غرب اردبیل واقع است.