اختصاصی «تابناک با تو»؛ سالاد والدورف Waldorf Salad، این سالاد یکی از انواع سالادهایی است که بسیار شناخته شدهاست و منشأ آن را به رستورانی در شهر نیویورک آمریکا نسبت میدهند. سالادهای جدید و خلاقانه آشپزخانه «تابناک با تو» را امتحان کنید و لذت ببرید.
زمان تهیه
۲۰ دقیقه
برای دو نفر
مواد لازم:
- سیب: یک عدد (ترجیحا زرد، ورقه شده)
- کرفس: ۱/۳ فنجان (به تکههای کوچک خرد شده)
- پیاز قرمز: ۱/۴ فنجان (خرد شده)
- گردو: ۱/۴ فنجان (خرد شده)
- ریحان: ۲ قاشق غذاخوری (تازه و خرد شده )
- سس مایونز: یک سوم لیوان
- آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک: به میزان دلخواه
- فلفل سیاه: به میزان دلخواه
- کاهو: یک فنجان (خرد شده) یا چند ورقه.
طرز تهیه
همه مواد به جز کاهو را در یک کاسه خوب با هم مخلوط کنید.
کف ظرف سرو لایهای از کاهوهای خرد شده قرار دهید.
مواد سالاد را روی لایه کاهو پخش کنید.
بلافاصله سرو کنید.