به گزارش رکنا، برای تهیه شام پانزدهم که طرز تهیه املت نخود را آموزش داده ایم با ما همراه باشید.
پنیر، نخود آبپز، سس کچاپ، پودر زیره، پاپریکا ، پودر سیر ، روغن زیتون ، جعفری خرد شده، نمک و فلفل سیاه، کلم و پنیر پیتزا
نخودهای پخته شده را با پودر زیره و پاپریکا مخلوط کنید و 2 دقیقه تفت بدهید، بعد کچاپ، پودر سیر ، نمک و فلفل سیاه و نصف جعفری خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید حدود 5 دقیقه.
کلم دو طرفش حدود 5 دقیقه سرخ شود کافی است. بعد پنیر پیتزا بریزید رویش و بگذارید ذوب شود.
املت نخود و پنیر را بریزید روی کلم و با جعفری تازه و پنیر صبحانه سرو کنید.
