به گزارش رکنا، نگم از طعم و عطر این فرنی. خدارو شکر به دست هرکی رسید خیلی دوستش داشت. موقع درست کردنش از ته قلبم واسه همتون دعا کردم. واقعا میگم. طرز تهیه فرنی نذری به شرح زیر است؛
شیر هر تعداد لیوانی که دوست دارین
آرد برنج به ازای هر لیوان یه قاشق سر پر و قلمبه
(من آخرشم یه دونه بیشتر میریزم)
شکر خیلی دلخواه چون من کم شیرین درست میکنم
(میتونین وسطاشم بیشترش کنین)
پودر هل خیلی کم
گلاب واسه هر بطری شیر دوتا قاشق غ
خامه صبحانه واسه هر بطری شیر ۲ قاشق غ
وانیل خیلی کم
اول از همه شیر و آرد برنج و شکر و خامه و پودر هل و وانیل رو اضافه میکنین و خوب هم میزنین. بعد میذارین روی حرارت تا آرد باز شه و مواد غلظت پیدا کنه
وسطای حرارت گلاب رو اضافه میکنین و دیگه صبر میکنین تا به جوش برسه
زیرش رو کم میکنین و درش رو میذارین تا کاملا دم بکشه و مزه خامی آرد نده
بعد هم خیلی سریع میریزین تو ظرف های سرو و تزئین میکنین
