به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سهراب سهرابی، مجری طرح گندم و برنج وزارت جهاد کشاورزی گفت: انبار کارخانه‌های شالی‌کوبی و کشاورزان در سال جاری مملو از برنج است و دغدغه کشاورزان در زمینه فروش این محصول می‌باشد.

سهرابی افزود: باقیمانده برنج انتقالی در انبار کشاورزان از سال ۱۴۰۲ به سال ۱۴۰۳ دست‌کم ۱۰۰ هزار تن است.

مجری طرح گندم و برنج وزارت جهادکشاورزی گفت: امسال با بارش‌های خوب فصل بهار و اقداماتی مانند توزیع به موقع کود، استفاده از بذور اصلاح شده، توسعه کشت‌های مکانیزه، استفاده از راتون و کشت مجدد در شالیزارها، اجرای طرح خشکه‌کاری و آبیاری تناوبی تولید برنج و بهره‌وری در واحد سطح افزایش یافته است.

سهرابی نیاز سالانه برنج کشور را با احتساب جمعیت ۸۶ میلیون نفری و متوسط سرانه مصرف ۳۵ کیلوگرم، حدود ۳ میلیون تن برآورد کرد.

وی درباره سرانه مصرف برنج در ایران اظهار داشت: سرانه مصرف برنج در کشور ۳۵ کیلوگرم است، اما بنا به دلایلی همچون همه‌گیری کرونا و تغییر رژیم غذایی روزانه، سرانه مصرف طبق گزارش مرکز آمار ایران و موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصادی کشاورزی و توسعه روستایی به ۲۷ کیلوگرم رسیده است.

مجری طرح گندم و برنج وزارت جهادکشاورزی گفت: اگر سرانه مصرف برنج براساس گزارش مرکز آمار و موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصادی کشاورزی و توسعه روستایی ۲۷ کیلوگرم برای هر نفر در سال باشد، تولید و تامین ۳ میلیون تن برنج، نیاز ۱۱۱ میلیون نفر را برآورده می‌کند.

سهرابی در همین حال گفت: در برنامه هفتم، خودکفایی ۹۰ درصدی برنج هدفگذاری شده است.