جواد شیخ‌امیرلو در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: زمان برداشت زعفران در این شهرستان از نیمه دوم مهرماه آغاز می‌شود و تا اواخر آبان‌ماه ادامه خواهد داشت.

وی گفت: در سال جاری بیش از یک هزار و ۳۲۰ کیلوگرم پیش‌بینی برداشت زعفران خواهیم داشت.

مسؤول باغبانی جهاد کشاورزی اسفراین افزود: زعفران یک نوع محصول دارویی است که در این شهرستان کشت شده و سطح زیر کشت این محصول در این شهرستان ۲۶۳.۵ هکتار است.

وی گفت از این میزان ۲۴۶.۵ هکتار بارور و ۱۷.۱ هکتار نیز غیر بارور است.

شیخ‌امیرلو ادامه داد: میانگین برداشت در هر هکتار ۵ کیلوگرم است.

مسؤول باغبانی جهاد کشاورزی اسفراین تصریح کرد: این شهرستان رتبه سوم در تولید و برداشت در بین شهرستان‌های استان خراسان‌شمالی را دارد که به‌خاطر ارزش‌افزوده بیشتر این محصول آن را به نام طلای سرخ می‌شناسند. وی گفت: زعفران این شهرستان به فاروج، مشهد، تهران، سبزوار، گرگان، مازندران، ساری و بجنورد ارسال می‌شود.

شیخ امیرلو در پایان افزود: برداشت زعفران در سال گذشته در این شهرستان ۷۵۰ کیلوگرم بوده است.