به گزارش تابناک به نقل از رکنا، بیماری کبد چرب (استئاتوز) یک بیماری شایع است که به دلیل تجمع بیش از حد چربی در کبد ایجاد می‌شود.

در بیشتر موارد، کبد چرب هیچ مشکل جدی ایجاد نمی کند یا مانع از عملکرد طبیعی کبد شما نمی شود اما برای هفت تا ۳۰ درصد افراد مبتلا به این بیماری، بیماری کبد چرب با گذشت زمان بدتر می شود.

چه عواملی باعث بیماری کبد چرب می شود؟

برخی از افراد بدون داشتن هیچ گونه بیماری قبلی به بیماری کبد چرب مبتلا می شوند. اما این عوامل خطر احتمال ابتلا به آن را افزایش می دهند:

- داشتن اضافه وزن/چاقی

- ابتلا به دیابت نوع دو یا مقاومت به انسولین

- داشتن سندرم متابولیک (مقاومت به انسولین، فشار خون بالا، کلسترول بالا و سطح تری گلیسیرید بالا)

• همچنین مصرف برخی از داروها نیز می تواند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهد.
• 
  علائم بیماری کبد چرب چیست؟

افراد مبتلا به بیماری کبد چرب اغلب هیچ علامتی ندارند تا زمانی که بیماری تا حد سیروز کبدی پیشرفت کند. اگر علائمی دارید، ممکن است شامل موارد زیر باشد که از علائم کبد چرب است:

- درد شکم یا احساس پری در سمت راست بالای شکم

- حالت تهوع، از دست دادن اشتها یا کاهش وزن

- پوست و سفیدی چشم مایل به زرد

- ورم شکم و پاها

- خستگی شدید یا آشفتگی ذهنی

- ضعف

داشتن وزن مناسب و ورزش کردن از جمله عواملی هستند که به درمان کبد چرب کمک می‌کنند.

بیماری کبد چرب، اغلب بدون علامت بوده اما می‌تواند به‌ مرور زمان و با افزایش میزان چربی کبد با علائمی از جمله دل‌ درد، بی‌اشتهایی، ضعف مفرط، تهوع، کاهش وزن، کاهش تمرکز و توجه و ... خود را نشان دهد.

برخی از مواد غذایی که به پیشگیری از کبد چرب کمک می‌کنند عبارتند از:

* ماهی و غذای دریایی

* میوه ها

* غلات کامل

* آجیل

* روغن زیتون

* سبزیجات

* آووکادوها

* حبوبات