«کوخه» سازه‌ای است که با مصالح ساده و محلی ساخته می‌شود. متخلفان با نصب تور و استفاده از روش‌های غیرمجاز، در داخل آن برای زنده‌گیری پرندگان شکاری کمین می‌کنند. هر سال در اوایل پائیز، عده‌ای سودجو با احداث «کوخه» به زنده‌گیری پرندگان شکاری از خانواده شاهین‌ها که در حال عبور از شهرستان‌های جنوبی استان خوزستان و سواحل خلیج فارس هستند، می‌پردازند.
