مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که حساسیت برخی بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) به گلوتن ممکن است ناشی از "اثر نوسبو" باشد؛ وضعیتی که در آن افراد به دلیل انتظار منفی نسبت به یک ماده، علائمی را تجربه می‌کنند که لزوماً توسط آن ماده ایجاد نمی‌شود. این پژوهش به سرپرستی کارولین سیلر از دانشگاه مک‌مستر و با هدف بررسی دقیق‌تر تأثیرات گلوتن بر بیماران IBS انجام شده است.

به گزارش تابناک به نقل از برنا؛ در این مطالعه، بیماران به چهار گروه تقسیم شدند و به آنها نان‌های حاوی گلوتن یا بدون گلوتن داده شد. در عین حال، برخی از بیماران اطلاعات نادرستی درباره محتوای گلوتن نان دریافت کردند. نتایج نشان داد که افرادی که تصور می‌کردند نان آنها حاوی گلوتن است، حتی اگر این نان فاقد گلوتن بود، علائم بیشتری از خود نشان دادند. این یافته نشان می‌دهد که باور‌های بیماران در مورد گلوتن و حساسیت به آن ممکن است نقش مهمی در بروز علائم داشته باشد.

سندرم روده تحریک‌پذیر که نوعی اختلال تعامل روده و مغز محسوب می‌شود، می‌تواند از عوامل مختلفی تأثیر بگیرد و درمان آن پیچیده است. این اختلال اغلب منجر به بروز علائمی مانند درد شکمی، نفخ و تغییرات در عملکرد دستگاه گوارش می‌شود و بسیاری از بیماران باور دارند که غذا‌هایی مانند گلوتن یا گندم باعث تشدید علائم آنها می‌شود. اما طبق این مطالعه، بخش زیادی از این علائم ممکن است به دلیل اثر نوسبو و نه حساسیت واقعی به گلوتن باشد.

این مطالعه همچنین به اهمیت مداخله روان‌شناختی در مدیریت علائم IBS اشاره دارد. به عنوان مثال، رفتاردرمانی شناختی (CBT) می‌تواند در کاهش ترس بیماران از برخی غذا‌ها و نیز کاهش اثرات نوسبو مؤثر باشد. تحقیقات دیگر نیز نشان داده‌اند که درمان‌های مبتنی بر ذهن-بدن، مانند CBT و حتی یوگا، می‌توانند به بهبود علائم در بیماران مبتلا به IBS کمک کنند.

پژوهشگران تاکید می‌کنند که برای بیماران مبتلا به IBS که به دنبال تغییرات در رژیم غذایی خود هستند، مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه اهمیت دارد تا از رژیم‌های محدودکننده و بدون شواهد علمی پرهیز شود و از بروز اختلالات غذایی و سوءتغذیه جلوگیری گردد.