خوردن نسکافه در بارداری موضوعی است که بسیاری از مادران باردار با آن روبرو می‌شوند. نسکافه، به دلیل دارا بودن کافئین، می‌تواند بر سلامت جنین تأثیر بگذارد و در صورت مصرف بیش از حد، خطراتی مانند وزن کم جنین، زایمان زودرس و مشکلات دیگر را به همراه داشته باشد. آگاهی از میزان مناسب کافئین در دوران بارداری می‌تواند به حفظ سلامت مادر و جنین کمک کند.
نتایج برخی تحقیقات نشان داده است مصرف بیش از حد کافئین قهوه در زنان باردار موجب رشد ناقص جنین، سقط یا زایمان زودرس می‌شود و می‌تواند از طریق شیر مادر به شیرخوار منتقل شود و نوشیدن بیش از یک فنجان آن موجب بروز بی‌‌خوابی، تحریک‌پذیری، امتناع از شیرخوردن و عصبی‌شدن شیرخوار شود و چون کبد نوزاد به اندازه کافی رشد نیافته و آنزیم‌های خاص را ندارد، کافئین مدت زیادتری برای تجزیه‌شدن در بدن نوزاد می‌ماند و عوارض بیشتری را به‌جا می‌گذارد. همچنین کسانی که مبتلا به پرفشاری خون و تپش قلب هستند، افرادی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند و زنانی که در سینه خود غده فیبروکیستیک دارند نباید زیاد قهوه بنوشند.
اگر قصد باردار شدن دارید باید درباره عادت مصرف کافئین تجدید نظر کنید. با اینکه تحقیقات بسیاری درباره این موضوع انجام نگرفته، اما یک تحقیق نشان می‌دهد حتی یک فنجان قهوه در روز برای به تاخیر انداختن بارداری کافی است. تحقیقات دیگر نشان می دهند زمانی کافئین روی توانایی باروری و لانه گزینی تخمک در رحم تاثیر می گذارد که همراه با الکل و سیگار مصرف شود، در این صورت احتمال باروری بسیار کاهش می یابد.
گرچه تا حدی مطالعات جامع و کاملی درباره ناباروری انجام نگرفته ولی این مسئله ثابت شده که مصرف کافئین در دوران بارداری باعث بروز مشکل می‌شود. حتی دوز بسیار کم کافئین نیز روی جنین تاثیر می گذارد، زیرا کافئین نیز نوعی دارو به حساب می آید. مطالعات اخیر نشان می دهند کافئین در لیست عوامل سقط جنین قرار دارد.
بر اساس گزارش انجمن ملی ناباروری، تحقیقات روی حیوانات نشان داده است که کافیین می‌تواند از بالغ شدن کامل یک تخمک جلوگیری کند و به این ترتیب می‌تواند بروی توانایی بارداری بانوان تاثیر بگذارد. بنابرابن بهتر است اگر مشکلی برای باردار شدن دارید و یا دچار مشکلات ناباروری هستید، از مصرف کافئین صرف نظر کنید. پزشکان معتقدند که نوشیدن مقدار متعادل قهوه و نسکافه (قهوه فوری) در زمان بارداری روی رفتار و هوش کودک تاثیر منفی ندارد.
به گفته تیمی از پزشکان در آمریکا، اگرچه مصرف کافئین در طول دوران بارداری معمول است اما تاکنون مطالعات محدودی به بررسی ارتباط بین تاثیر احتمالی مصرف این ماده خوراکی در زمان حاملگی بر رفتار و ذهن کودک پرداخته‌اند.به گفته پزشکان، نگرانی مادران باردار از این واقعیت نشات می‌گیرد که کافئین با عبور از جفت سطح «کاتکول‌آمین» را در بدن مادر افزایش دهد. کاتکول‌آمین جزوهورمون‌های جنگ و گریز و یکی از شاخص‌های استرس به حساب می‌آید و استرس مادر، عامل محرک در زایمان زودهنگام است.
قهوه یکی از نمونه‌ها است که مقدار کافئین موجود در آن بسیار متنوع است و بستگی به نوع دانه‌ها، روش برشته کردن و جوشیدن آن و البته اندازه فنجان شما دارد. از آن جا که قهوه اسپرسو کافیین بیشتری در هر گرم آن دارد، از فنجان‌های کوچک‌تری برای آن استفاده می‌کنند، بنابراین یک فنجان پر قهوه جوشیده، کافیین بیشتری دارد. مصرف روزانه کافئین موجود در قهوه، چای، نسکافه توسط مادر باردار می‌تواند خطرناک باشد، زیرا در تحقیقات بسیاری به اثبات رسیده که این ماده می‌تواند موجب سقط جنین شود و در ماه های ابتدایی بارداری می‌تواند رشد و سلامت جنین را به خطر بیاندازد.
به همین دلیل هرگز نباید در 5 ماه اول بارداری نوشیدنی های کافئین دار مانند نوشابه کولادار، قهوه و چای استفاده کرد. کافئین یک محرک است و بیشترین تاثیر آن بالا بردن سطح هوشیاری است. کافئین فشار خون، ضربان قلب و دفع ادرار را افزایش می‌دهد. کافئین ادرار آور است به این معنا که آب بدن را جذب و دفع می‌کند، بنابراین باعث کم آبی بدن می‌شود. برخی مادران نسبت به کافئین حساسیت بیشتری دارند. حساسیت نسبت به کافئین ممکن است با عصبی شدن، سوءهاضمه و یا اختلال در خواب خود را نشان دهد.
کافئین می‌تواند در دوران بارداری از طریق جفت به جنین برسد و به دلیل کاهش میزان جریان خون در جفت، جنین در معرض خطر قرار می گیرد.پزشکان ابتدا به بررسی اطلاعات جمع‌آوری شده از 2197 مادر باردار در فاصله سال‌های 1959 تا 1974 پرداختند. در این دوره زمانی تعداد کمتری از زنان باردار نسبت به تاثیرات منفی مصرف کافئین نگرانی داشتند. همچنین این تیم تخصصی از ماده شیمیایی «پاراگزانتین» که یک محرک عصب مرکزی استفاده کردند.
متخصصان پس از مقایسه سطح پاراگزانتین در هفته‌های بیستم و بیست و ششم بارداری با ضریب هوشی و مشکلات رفتاری کودک در سنین چهار تا هفت سالگی دریافتند که هیچ الگوی ثابتی بین مصرف کافئین توسط مادر و وضعیت ضریب هوشی و رفتار کودک در دوره‌هایی که شرایط زندگی او مطالعه شده، وجود ندارد.
همچنین 11 درصد از این کودکان در سن چهار سالگی و ۷ درصد در سن هفت سالگی دچار اضافه وزن بودند هرچند به گفته پزشکان بین مصرف این ماده خوراکی و چاقی دوران کودکی ارتباطی وجود ندارد.متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: در مجموع می‌توان نتیجه گرفت مادران بارداری که در این دوران یک یا حداکثر دو فنجان قهوه در روز مصرف می‌کنند نباید در مورد سلامت فرزند خود نگرانی داشته باشند.
کافئین به سادگی از جفت و از سد خونی مغز عبور می‌کند و افزون بر این از طریق شیردهی به نوزاد منتقل می‌شود.شیر مادر به طور طبیعی آهن کمی دارد، افرادی که قهوه می نوشند باید با یک پزشک درباره مصرف مکمل آهن صحبت کنند.
کافئین موجب گشاد شدن رگ‌های خونی می‌شود که در نتیجه ممکن است سینه‌هایتان را ملتهب و دردناک کند. کافئین موجب اضطراب و اضطراب باعث استرس می‌شود و استرس هم می‌تواند علایم این سندروم را شدیدتر کند.
مصرف زیاد کافئین می‌تواند ماموگرافی را دچار ابهام کند. چرا؟ چون می‌تواند باعث شود کیست‌هایی که ممکن است ضایعات سرطانی باشند مخفی شوند. همچنین کافئین با افزایش حساسیت و دردناک شدن سینه باعث می‌شود انجام ماموگرافی ، بسیار ناراحت کننده و زجرآور شود. پژوهشگران دانشگاه آلاباما دریافتند، زنانی که مصرف کننده میزان زیادی کافئین هستند، 70 درصد بیشتر از دیگر زنان به بی اختیاری ادرار مبتلا می شوند.
مصرف نسکافه (و به‌طور کلی کافئین) در دوران بارداری باید با احتیاط انجام شود. کافئین موجود در نسکافه می‌تواند به جفت نفوذ کرده و روی جنین تأثیر بگذارد، زیرا جنین قادر به پردازش کافئین نیست. مصرف زیاد کافئین در بارداری ممکن است با افزایش خطراتی همراه باشد مانند:
پزشکان معمولاً توصیه می‌کنند که زنان باردار مصرف کافئین خود را به ۲۰۰ میلی‌گرم در روز محدود کنند، که معادل حدود یک فنجان نسکافه است. بهتر است با پزشک خود درباره میزان ایمن مصرف نسکافه در دوران بارداری مشورت کنید تا از هرگونه خطر احتمالی جلوگیری شود.
و در نهایت باید بدانید که کافئین تپش قلب را زیاد می‌کند. پس در صورتی که به خاطر مشکلات ریتم قلبی، دارو می‌خورید، حواس تان به میزان مصرف قهوه تان باشد.
در نهایت، خوردن نسکافه در بارداری باید با رعایت حد مجاز و با احتیاط انجام شود تا مادر و جنین از بروز خطرات احتمالی در امان بمانند. اگرچه مصرف متعادل کافئین (حدود ۲۰۰ میلی‌گرم در روز) معمولاً بی‌خطر تلقی می‌شود، اما افزایش مصرف می‌تواند منجر به عوارضی مانند وزن کم جنین، زایمان زودرس و تأثیرات منفی بر سلامت کودک شود. از آنجایی که هر مادر بارداری ممکن است واکنش‌های متفاوتی به کافئین داشته باشد، مشورت با پزشک اهمیت زیادی دارد تا میزان مصرف مناسب و بی‌خطر تعیین شود. رعایت این نکات، علاوه بر اطمینان خاطر مادر، به حفظ سلامت جنین و تجربه یک بارداری ایمن و بدون نگرانی کمک می‌کند.
