به گزارش رکنا، مرزبان بساطی روز سه شنبه در حاشیه بررسی مشکلات حوزه ی آرد و نان شهرستان سرپل ذهاب و ارتقای کیفی نان، افزود: از مجموع ۷۵ نانوایی شهری هم اکنون ۳۰ درصد آن یعنی ۲۴ واحد ۲ گانه سوز شده اند و در صورت قطع احتمالی گاز و برودت سرما این آمادگی را دارند برای تامین نان مردم از سوخت دوم استفاده کنند تا مشکلی در جهت تمین قوت غالب مردم پیش نیاید.
وی یادآورشد: با ۲گانه سوز شدن واحدهای نانوایی در زمان قطعی گاز و مواقع اضطراری مشکلی در پخت نان از سوی نانوایان به لحاظ سوخت وجود نخواهد داشت.
معاون برنامه ریزی و امور عمرانی فرمانداری سرپل ذهاب خاطرنشان کرد: افزایش کیفیت نان از طریق نظارت بر نحوه پخت در نانوایی‌ها در حوزه عملکرد بازرسان عضو شورای آرد و نان فرمانداری قرار دارد از دیگر سو افزایش کیفی نان به گندم تولیدی، آرد مصرفی و دستگاه‌های پخت نان نیز بستگی دارد.
معاون عمرانی و برنامه‌ریزی فرمانداری سرپل‌ذهاب همچنین بر ارتقای کیفی آرد تولیدی توسط کارخانه های تولید آرد شیاکوه و قصرشیرین تاکید کرد و ادامه داد: نانوایی های سطح شهرستان از این ۲ شرکت بصورت مصوبه ای آرد مورد نیاز خود را خرید کنند که کمک شایانی به کیفیت نان و رضایت شهروندان می کند.
سرپل ذهاب در غرب کرمانشاه افزون بر ۹۰ هزار نفر جمعیت دارد.
