به گزارش همشهری آنلاین، زودپزها برای بسیاری از آنهایی که آشپزی یکی از کارهای مهم روزانه آنهاست همراهی مهم محسوب میشود؛ بهخصوص برای آنهایی که وقت کمی برای آشپزی دارند یا آنهایی که حوصله صبر کردنهای طولانی برای پخت و جا افتادن غذا را ندارند. همچنین باوجود ارائه مدلهای برقی زودپز به بازار، زودپزهای گازی همچنان طرفداران بسیار زیادی دارد.
ترس از کار کردن با زودپزهای قدیمی همواره وجود داشته است اما حالا در مدلهای جدیدتر با استفاده از سوپاپهای اطمینان خطر کار کردن با آنها کاهش زیادی پیدا کرده است. هرچند زودپزهای قدیمی هنوز هم طرفداران خود را دارد و آنها که قلق کار کردن با این زودپزها را میدانند تمایل به استفاده از آنها دارند ضمن اینکه قیمت این نوع زودپزها نیز کمتر از زودپزهای نوع جدید است.
در حال حاضر زودپزهای قدیمی با جنس تمام آلومینیوم از قیمت حدود ۵۰۰ هزار تا یک میلیون تومان با ظرفیتهای مختلف (۳ تا ۱۰ لیتر) در بازار دیده میشوند که البته تحت برند خاصی هم معرفی نمیشوند.
زودپزهای برند آلومینیومی نیز که ظاهر آنها اندکی امروزیتری شده است با ظرفیتهای ۵، ۶ و ۷ لیتر و با قیمتهای حدود یک میلیون و ۱۰۰ تا یک میلیون و ۴۰۰ در بازار فروخته میشوند.
انواع دیگر زودپزهای آلومینیومی که ظاهر آنها اندکی بهروزتر شده است با جنس بدنه آلومینیوم، دستگیرههای پلاستیکی عایق یا همان باکالیت (تکدسته و دودسته) به فروش میرسند. همچنین در برخی مدلها نیز درب زودپز استیل شده است. قیمت این نوع زودپزها با برندهای ایرانی نیز با گنجایش یک لیتر و با قیمت حدود ۹۰۰ هزار تومان آغاز میشود و تا حدود ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان با توجه به گنجایش آن بالا میرود.
اما این روزها اکثر خریداران، خرید زودپزهایی از جنس استیل که ظاهر زیباتری دارند را ترجیح میدهند. کار کردن راحتتر با این نوع زودپزها هم طرفداران آنها را افزایش داده است. البته قیمت این نوع زودپزها و برند آنها بسیار متنوع است. نوع تقلبی برخی برندها نیز در بازار پیدا میشود که تشخیص را برای خریداران سخت میکند. در حال حاضر کمترین قیمت زودپزهای استیل در بازار حدود یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان است و قیمت گرانترین آنها کمی عجیبوغریب میشود و در برخی مدلها و برندها به بیش از ۳۰ میلیون تومان هم میرسد.