همشهری آنلاین – مریم سرخوش: دکتر حسن امامی رضوی، مشاور وزیر و رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی در نشست خبری بیان کرد: این شورا بیش از ۲۰ سال است که تشکیل شده و شوراهایی هم پیش از این وجود داشته است. اما تشکیل و تصویب شورایعالی سلامت و امنیت در مجلس در زمان وزارت دکتر پزشکیان رخ داد و این برای ما یک فال نیک است که اکنون در مقام ریاست جمهوری، هویت این شورا مستحکم‌تر شود.
امامی رضوی به یک مفهوم جدید در این حوزه اشاره کرد و گفت: در گذشته «سلامت در همه سیاست‌ها» در بند ۲ سیاست‌های کلی سلامت و قوانین بالادستی آمده، اما مفهوم جدیدتر «سلامت برای همه سیاست‌ها» است و فرقش با قبلی این است که همه اقدامات و برنامه‌ها پیوست سلامت داشته باشد. یعنی انتظار داریم که همه سیاست‌های کشور همسو و هم جهت در رفاه و زندگی بهتر مردم و ارتقا سلامت باشد.
امامی رضوی از برنامه ارتقا ایمنی ترافیک و کاهش بار مرگ و میر حوادث ترافیکی هم خبر داد و گفت: ظرف یک ماه آینده جلسه شورا تشکیل می‌شود و این دستور جلسه مهم در آن قرار ارائه خواهد شد. در جلسه روسای دانشگاه‌ها هم وزیر بهداشت تاکید کرد که همچون سال‌های گذشته اما با شتاب، دقت و پیگیری بیشتر برنامه ارتقای سلامت و مراقبت از مردم در سفرهای نوروزی را اجرا خواهد شد. برنامه‌ریزی‌ها در حال انجام است و با تاکید وزیر بهداشت و همکاری سایر دستگاه‌ها این برنامه اجرا خواهد شد. در مصوبه هم وظایفی برای دستگاه‌های مختلف تکالیفی دیده شده است.
این مسئول با اشاره به پیگیری موضوع مالیات کالاهای آسیب‌رسان از سوی دبیرخانه، بیان کرد: در قانون بودجه ۱۴۰۴ در مصوبات اصلاحیه انجام شد. پیش از اصلاحیه، مصوب شده بود که ۱۰ درصد مالیات بر این کالاها وضع شود، هر سال فهرست این کالاها آماده می‌شد اما چالش‌هایی در همکاری برخی دستگاه‌ها وجود داشت. در قانون بودجه ۱۴۰۴ با اصلاحیه انجام شده که حداقل ۲درصد و حداکثر ۱۰درصد مالیات از این کالاها به حوزه سلامت تعلق بگیرد. در گذشته حداکثر لحاظ شده بود و برداشت این بود که صفر درصد هم وجود دارد، با حداقل دو درصدی، انتظار داریم که تحقق بیشتری در این حوزه داشته باشیم. منابع هم مهم است و باید برای سلامت آحاد جامعه به وزارت بهداشت اختصاص پیدا کند. اما نکته مهم‌تر این که مردم هم باید در مصرف کالاهای آسیب‌رسان توجه داشته باشند.
حمایت از نان کامل
امامی رضوی در پاسخ به سوالی درباره برنامه‌های دسترسی بهتر مردم به نان کامل بیان کرد: یکی از نکات مهم برای توسعه این بحث همکاری مردم است که درباره مصرف نان کامل داشته باشند. نکته‌ای که پیگیر آن هستیم این است که با کمک وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و کشور قیمت نان کامل را با استفاده از آرد و گندم یارانه‌ای به قیمت تمام شده نام غیرکامل برسانیم. کمیسیون اصل نود هم در این باره کمک می‌کند و به دنبال کاهش قیمت هستیم.
او با تاکید بر این که مردم هم باید مصرف این نان را بالا ببرند، ادامه داد: اگر همه کارخانه‌ها نان کامل تولید کنند اما مردم مشتری نباشند اقبالی به تولید وجود نخواهد داشت. این که ما از تعبیر نان سبوس‌دار به نان کامل رسیدیم هم نکته مهمی است. زمانی که سبوس نان را کمتر می‌گیریم نه تنها سبوس برای سلامتی مفید است بلکه مواد مهمی در آن وجود دارد که پیشگیری کننده از بسیاری از سرطان‌هاست.
مشاور وزیر بهداشت با اشاره به این که در مواد غذایی مغذی، هم قیمت مهم است و هم فرهنگسازی، عنوان کرد: وزارت جهاد کشاورزی در جهت تسهیل روند تولید و بهسازی مراکز نگهداری آرد اقداماتی را انجام دهد و وزارت کشور هم کمک کند نانوایی‌ها صرفه اقتصادی برای تولید کامل داشته باشند.
شیر از نوشابه گرانتر است
رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی در پاسخ به سوال دیگری درباره مکانیسیم قیمت گذاری محصولات غذایی که باعث شده قیمت شیر نسبت به قیمت نوشابه بسیار گرانتر باشد، بیان کرد: قیمت تمام شیر بالاست و نمی‌توانیم قیمت را سرکوب کنیم چون محدودیت دسترسی رخ می‌دهد. پینشهاد ما این است که یارانه مواد آسیب‌رسان از جمله شکر و روغن به سمت لبنیات سوق داده شود. در این باره در حال هماهنگی و ارسال درخواست هستیم که بتوانیم به اقشار نیازمند و محروم یارانه‌هایی بدهیم که از لبنیات بیشتر استفاده کنند.
امامی رضوی با تاکید بر این که نوشابه‌ها باید مالیات داشته باشند، تاکید کرد: نوشابه‌های قندی همیشه در فهرست کالاهای آسیب‌رسان بوده که مشمول دریافت مالیات باشند، امیدواریم در سال ۱۴۰۴ با اصلاح مصوبه این مساله تا حدودی محقق شود. ۱۴ دقیقه
مشاور وزیر بهداشت در پاسخ به یک سوال دیگر که چه میزان نظارت بر محصولات کشاورزی دامی درباره استفاده از کودهای شیمیایی و سموم وجود دارد، بیان کرد: این موضوع بسیار مهمی است و مصوبه هم برای آن داریم. اقدامات خوبی هم در سازمان غذا و دارو برای رصد و اندازه‌گیری سموم و کودهای شیمیایی در محصولات کشاورزی و باغی صورت می‌گیرد. گزارش‌ها هم به شکل مرتب برای وزارت جهاد کشاورزی ارسال می‌شود. اما در این باره مشکلی وجود دارد.
او در توضیح بیشتر به شناسامه‌دار شدن محصولات باغی و کشاورزی اشاره کرد و گفت: با این اقدام هزینه تمام شده محصول بالاتر می‌رود. اگر قرار باشد مارکی روی این محصولات زده شود، باید مشخص شود که این هزینه را چه کسی پرداخت می‌کند. نباید هزینه پرداختی مردم افزایش پیدا کند. قطعا اولویت ما این است که مصرف سبزیجات از سوی مردم افزایش پیدا کند که البته مصرف در کشور ما خوب است، اما اگر قیمت افزایش پیدا کند، می‌تواند منجر به کاهش مصرف شود.
این مسئول تاکید کرد: به همین دلیل باید تدابیری در نظر گرفته شود، این که یارانه‌ای برای آن اختصاص داده شود یا بپذیریم که با قیمت بالاتر مردم مصرف کنند و حمایت‌هایی برای دهک‌های پایین جامعه در نظر بگیریم.
به دنبال ممنوعیت مصرف کالاهای آسیب رسان نیستیم
امامی رضوی، در پاسخ به سوال همشهری آنلاین که در وزارت بهداشت دولت سیزدهم خبر از گرانی شکر برای کاهش مصرف دادند و آیا مالیات کالاهای آسیب‌رسان هم در راستای همین مساله رخ خواهد داد، عنوان کرد: مالیات بر کالاهای آسیب‌رسان یا کالاهایی که کمتر سالم هستند تجربه جهانی است. زمانی که محصولی کمتر سالم است، بهترین روش رفتارسازی، در نظر گرفتن مالیات برای آنهاست تا مصرف کمتر شود. به نوعی رفتارسازی رخ می‌دهد که کالا گران شود و مردم کمتر مصرف کنند. هدف این نیست که مردم اصلا چنین کالاهایی را مصرف نکنند، بلکه محدودیت در مصرف باید رخ دهد.
او ادامه داد: مثل نوشابه‌های گازدار، شکر، شیرینی‌جات را ممنوعیت مصرف در نظر نمی‌گیریم اما اگر قیمت آنها افزایش پیدا کند، قطعا مصرف‌شان کاهش پیدا خواهد کرد. ممنوعیت مصرف کالاهای کمتر سالم برای برخی افراد از جمله دیابتی‌ها ممنوع است اما برای افراد عادی به دنبال رفتارسازی هستیم.
مشاور وزیر بهداشت در پاسخ به سوال دیگر همشهری آنلاین درباره گرانی غذاهای سالم از جمله پروتئین‌ها و کاهش مصرف که منجر به سوءتغذیه هم می‌شود، بیان کرد: با توجه به افزایش قیمت‌ها، مواد پروتئینی در سبد کالای خانواده‌های دهک‌های پایین به سمت کم شدن و حذف شدن است. مطالعاتی هم انجام شده که در برخی استانها مشکلات بیشتر است. در این باره بسته‌های حمایتی برای گروه‌های کمتر برخوردار در نظر گرفته شده است. بحث یارانه هم در دولت قبل چند برابر شد و یک دوره سبد کالا هم داشتیم که دوباره به دنبال اجرای آن هستیم که مواد پروتئینی در آن باشد و لبنیات هم اضافه شود.
البته به تاکید این مسئول باید فرهنگ مصرف غذای سالم افزایش پیدا کند.
ادامه دارد...
