سیب‌زمینی، یکی از کالاهای اساسی پرمصرف، مدتی است که در بازار کمیاب و گران شده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی در میدان میوه و تره‌بار حدود ۲۲ تا ۳۸ هزار تومان است، در حالی که سیب‌زمینی ریز کیلویی ۱۸ هزار تومان عرضه می‌شود. با این حال، قیمت سیب‌زمینی در میوه‌فروشی‌ها بین ۳۵ تا ۷۰ هزار تومان متغیر است.
آنگونه که خبرگزاری ایرنا به نقل از رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی اعلام کرده، گرانی سیب زمینی به دلیل کاهش عرضه در بازار و افزایش صادرات است. اسدالله کارگر همچنین افزود: «اکنون بهای سیب زمینی بسته به کیفیت محصول در بازار مرکزی میوه و تره‌بار تهران بین ۲۲ تا ۳۸ هزار تومان فروخته می‌شود.».
در این بین عده‌ای شرط بهبود بازار را توقف صادرات سیب زمینی عنوان می‌کنند اما ظاهرا قانون سد راه این خواسته است. در همین باره، چندی پیش غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاوزی گفته بود: «ما طبق قانون نمی‌توانیم صادرات را متوقف کنیم، قانون ما را منع کرده که به دلیل تنظیم بازار صادرات را متوقف کنیم، این موارد باید یک سال گذشته برنامه‌ریزی می‌شد، اما برای سال بعد برنامه‌ریزی شده که مشکلات این چنینی نخواهیم داشت.».
در میان این نگرانی‌ها از کمبود و گرانی سیب زمینی در بازار، مقامات وعده ارزانی و تعادل عرضه و تقاضا را می‌دهند. در همین ارتباط خبرگزاری ایسنا به نقل از محمدرضا طلایی، مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با تاکید بر اینکه در هفت استان سیب زمینی به اندازه کافی ذخیره شده و با عرضه این ذخایر، بازار به تعادل می‌رسد، درباره شرایط فعلی سیب زمینی در بازار اظهار کرد: «با توجه به ذخایر بسیار خوبی که سازمان تعاون روستایی از ماه‌های گذشته پیش‌بینی کرده و ذخیره‌سازی شده، هیچ محدودیتی برای عرضه نداریم و هر جا که بحث افزاش قیمت سیب زمینی مطرح شود باید ۴۸ ساعت قبل به ما اعلام کنند و در این صورت ما آمادگی حمل و انتقال بیش از ۲۰۰ تن به صورت روزانه را داریم تا بازار معتدل شود.».
