به گزارش رکنا، به نظر متخصصان تغذیه، گریپ فروت میوهای است که باید به عنوان یک بخش مهم در برنامه غذایی سالم قرار گیرد. این میوه برای لاغری بسیار موثر است زیرا نه تنها مقدار کمی قند دارد بلکه بدون چربی نیز هست. گریپ فروت برای افراد در دوران سرماخوردگی یا در مواقع سرفه مداوم بسیار مفید است. این میوه سرشار از مواد مغذی، آنتیاکسیدانها و فیبر است و به همین دلیل به عنوان یک خوراکی سالم شناخته میشود.
این میوه از نظر کالری در بین پایین ترینها قرار دارد و به کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی کمک میکند. گریپ فروت از لحاظ شاخص گلیسمی (GI) پایین است و دارای نارینژین میباشد که به طرز چشمگیری خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش میدهد. همچنین گریپفروت بالاترین درصد آب را نسبت به دیگر میوهها دارد.
آووکادو میوهای است با بافت کرمی و طعمی غنی که به خاطر چربیهای سالم و محتوای بسیار پایین قند (کمتر از 1 گرم در هر وعده) شناخته شده است. این میوه پر از فیبر و ویتامینهای E، C و B6 است و برای دیابتیهایی که به دنبال کنترل سطح قند خون خود هستند بسیار مفید است.
خیار یکی از میوههایی با قند کم است که در هر 100 گرم آن حدود 1.7 گرم قند وجود دارد. بافت ترد و طعم تازه خیار، آن را به یک انتخاب مناسب برای رژیمهای دیابتی تبدیل کرده است و به تنظیم سطح قند خون و بهبود سلامت کلی بدن کمک میکند.
طبق گزارش medicalnewstoday، لیمو یکی دیگر از میوههایی است که بدون قند است و باید در هر برنامه غذایی گنجانده شود؛ زیرا مقادیر زیادی ویتامین C دارد. آنتیاکسیدانهای لیمو، آن را به یک نوشیدنی بدون قند و شادابکننده تبدیل کردهاند. هر عدد لیمو حاوی حدود ۱.۱ تا ۱.۵ گرم قند است.
لیمو خاصیت ضد باکتری، ضد ویروس، ضد قارچ و ضد التهاب دارد و از عفونتهای تنفسی، گلودرد و درد سینه جلوگیری میکند. عصاره ترش لیمو کاربردهای فراوانی دارد و میتوان برای شیرین کردن آن از کمی عسل استفاده کرد. یک لیوان آب همراه با آبلیمو تازه توصیه میشود که به کاهش وزن کمک میکند.
رنگهای روشن و تیره توت فرنگی و شاه توت نشان از خواص آنها دارد. در هر فنجان از این دو به ترتیب حاوی ۱.۳ و ۴.۲ گرم قند هستند. این میوهها دارند قابلیتهای ضد التهابی و تقویت سیستم ایمنی دارند و همچنین باعث بهبود عملکرد مغز میشوند.
این دو میوه به سلامت پوست کمک کرده و میتوانند از بروز برخی سرطانها و بیماریهای قلبی جلوگیری کنند. توت فرنگی و شاه توت به صورت تازه، خشک، یخزده یا به عنوان یک ماده افزودنی در سالاد، دسر یا نوشیدنیها میتواند استفاده شود.
خواص عالی و بیشمار کیوی بر کسی پنهان نیست. این میوه بهعنوان یکی از میوههای بدون قند، منبع خوبی از ویتامین C و فیبر است. در یک عدد کیوی تنها ۶ گرم شکر وجود دارد و این میوه حاوی ویتامینهای E، C و آنتیاکسیدانهای مفید است.
کیوی به کاهش تریگلیسریدها و بهطور کلی بهبود سلامت قلب کمک میکند. این میوه با پوستی خاردار و گوشتی سبز رنگ، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد و میتواند افزودنی خوبی به سالادها، دسرها و نوشیدنیهای شما باشد.
هلو به تنظیم سطح فشار خون کمک میکند و کالری بسیار کمی دارد. همچنین بهعنوان یکی از خوشمزهترین میوههای بدون قند سرشار از ویتامین C، A و پتاسیم شناخته شده است. این میوه، ۲ گرم فیبر و ۱.۳ گرم پروتئین داشته و مقدار RDI آن حدود ۲۰ درصد در هر ۱۰۰ گرم است.
یک هلو متوسط حدود ۱۳ گرم قند دارد. این میوه علاوه بر اینکه خوشمزه، مقوی، سرشار از آنتیاکسیدان، ویتامین C، فیبر، پتاسیم و آهن است؛ حاوی بتاکاروتن بالایی بوده و به تولید ویتامین A در بدن کمک میکند. ویتامین A برای سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی بسیار مفید است. باتوجه به آنچه که گفته شد، هلو یک گزینه خوب برای افراد دیابتی خواهد بود.
یک فنجان طالبی با کمتر از ۱۳ گرم قند دارای فیبر، پتاسیم، و فولات است. این میوه خوش طعم و خنک، در تابستان به دلیل خاصیت آبرسانی، محبوبیت زیادی دارد. طالبی حاوی ویتامین A، C و B6 است و به تقویت سلولهای خون، سلامت پروستات، پاکسازی کبد، جلوگیری از سنگ کلیه و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند.
هر فنجان هندوانه ۶.۲ گرم قند دارد. هندوانه جزو پرطرفدارترین میوههای کمقند است و GI بسیار پایینی دارد. این میوه با کالری کم، مواد مغذی زیاد مانند ویتامین A، L-Citfibrene، فیبر و لیکوپن به سلامت دستگاه گوارش کمک میکند و بدن شما را هیدراته نگه دارد.
هندوانه ضد التهاب، ضد اکسیدان است، سیستم ایمنی را تقویت میکند، عملکرد کلیه را بهبود میبخشد، فشار خون و قند خون را نیز کاهش میدهد. این میوه خوشمزه و سالم بهدلیل مقادیر زیادی «لیکوپن» از برخی سرطانها و بیماریهای قلبی جلوگیری میکند.
گواوا برای افراد مبتلا به دیابت مفید است زیرا حاوی فیبر است که به آرامی هضم و به سرعت وارد جریان خون نمیشود. گواوا با تنها 68 کالری در هر وعده، به مدیریت وزن نیز کمک می کند، که برای بیماران دیابتی مقاوم به انسولین مزیت مهمی است.
میوههای خشک همانطور که از نامشان مشخص است کمآب یا بدون آب هستند، اما فواید تغذیهای بسیار بالایی دارند. آنها بهترین تنقلات برای بیماران دیابتی محسوب میشوند. در ادامه یک لیست سالم و جذاب از این خوراکیها را برای شما آماده کردیم.
گردو: گردو نه تنها مانع از خوردن غذاهای غیرضروری میشود و به کاهش وزن کمک میکند؛ بلکه با داشتن اسید آلفا لیپوئیک، التهاب و عوارض ناشی از دیابت را کاهش میدهد.
بادام: به سلامت دستگاه گوارش و تنظیم فشار خون کمک میکند.
پسته: پسته یک ابر قدرت است و بهعنوان یک میان وعده عالی برای افراد دیابتی شناخته میشود.
توتها: انواع توت خشک به تنهایی یا همراه با خوراکیهای دیگر مانند ماست یونانی یک دسر عالی برای بیماران دیابتی هستند.
زردآلو: اگر به دنبال افزودن طعم به غذاهای خود هستید و نمیخواهید از قند مصنوعی استفاده کنید؛ پس حتماً زردآلو خشک بخورید