رفلاکس اسید معده یک بیماری رایج و دردناکی است که در اثر تحریک اسید معده ایجاد می‌شود، رفلاکس به معنای بازگشت اسید از معده به مری است که باعث بروز احساس سوزش در قفسه سینه، سرفه مداوم و بی‌دلیل، احساس وجود توده در گلو، تهوع یا استفراغ می‌شود، مصرف بعضی از مواد غذایی می‌تواند این شرایط را وخیم‌تر کند، در ادامه به بررسی تعدادی از آن‌ها می‌پردازیم:
به گزارش ایمنا، رفلاکس اسید معده می‌تواند با مصرف مرکباتی مانند پرتقال، لیمو و لیموترش ایجاد شود، در صورتی که اغلب دچار این مشکل میشوید، باید از مصرف مرکبات دوری کنید؛ گوجه فرنگی نیز حاوی اسید سیتریک و اسید مالیک است که باعث تولید بیش از حد اسید معده می‌شود و احتمال بروز سوزش معده را افزایش می‌دهد.
مصرف چربی‌های ناسالم فرایند هضم غذا را دچار اختلال می‌کند و به معده فشار وارد می‌کند، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف چربی‌های ناسالم احتمال رفلاکس اسید معده را افزایش می‌دهد.
چای و قهوه نوشیدنی‌های حاوی کافئین هستند که رفلاکس اسید معده را تشدید می‌کنند، این اتفاق به دلیل تحریک پوشش معده ناشی از مصرف کافئین رخ می‌دهد.
مصرف بیسکویت و کلوچه باعث ایجاد یک محیط بسیار اسیدی در معده می‌شود، معمولاً این مواد غذایی حاوی طعم‌دهنده‌های مصنوعی و افزودنی‌ها هستند که برای سلامت معده مضر هستند.
هضم غذاهای سرخ شده برای معده بسیار دشوار است، زیرا سرشار از چربی‌های مضر هستند، بنابراین مصرف این مواد غذایی پوشش داخلی معده را تحریک می‌کند و باعث بروز رفلاکس اسید معده می‌شود.
