به گزارش رکنا، این آش گوجه مخصوص فصل سرد و سرماست؛ درست کن و لذتش رو ببر.
پیاز: ۲-۳ عدد
زردچوبه: یک ق چ
لوبیا چشم بلبلی: یک و نیم لیوان
آبجوش: ۲-۳ کاسه
برنج: یک لیوان
عصاره قلم یا گوشت: ۲ کاسه
گوجه فرنگی: یک کیلو
سبزی آش : یک کیلو(تره و جعفری به نسبت مساوی)
نعنا خشک: مقداری(تفت داده شده)
نمک: به میزان لازم
آبغوره: نصف لیوان
همه چی کامل تو فیلم هست.
حتما پوست گوجه ها رو بگیرین و بعد خرد کنین.
نسبت تره و جعفری مساوی هست.
اضافه کردن آبغوره اختیاری هست.
اگه دوست دارین رنگ آش قرمز باشه کمی رب تو روغن تفت بدین و اضافه کنین.
