اولگا چونتونوا متخصص تغذیه در روسیه در مقالهای مینویسد که ویتامین E یک ویتامین زنانه نامیده میشود، از پیری زودرس محافظت میکند.
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، اولگا چونتونوا، متخصص تغذیه در مقالهای به این نکته اشاره میکند که چرا ویتامین E را زنانه مینامند و چگونه میتوان کمبود آن را در بدن جبران کرد.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: «ویتامین E در واقع اغلب «ویتامین زنانه» نامیده میشود. این ویتامین از بدن در برابر پیری زودرس محافظت میکند و به تولد نوزادی سالم کمک میکند. کمبود ویتامین E منجر به اختلال در عملکرد تولید مثل میشود.
وی افزود: مشکلات اصلی کمبود این ویتامین موجب دیستروفی عضلانی و همچنین اختلال در هماهنگی حرکات و مهمتر از همه، بدتر شدن بینایی است. پوست خاصیت ارتجاعی خود را از دست میدهد، مو کدر میشود و شروع به شکستن میکند.
این ویتامین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و از بافتهای بدن در مقابل آثار مخرب رادیکال آزاد برخی از ترکیبهای شیمیایی محافظت میکند.
این متخصص تغذیه غذاهای حاوی ویتامین E را بادام، کلم بروکلی، ماهی قزلآلا، فلفل دلمهای، روغن جوانه گندم، آووکادو برشمرد. این متخصص در پایان خاطرنشان کرد: به استثنای مصرف مشترک با ویتامین D میتوان ویتامین ای را با دیگر ویتامینها مصرف کرد، همچنین ویتامینهای A و C برعکس با ویتامین E سازگاری دارند و ویتامین ای برای افراد مبتلا به صرع تجویز نمیشود.