اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان تهران درباره دلیل جهش دوباره قیمت سیب زمینی و کاهش عرضه آن در بازار گفت: واردات سیب زمینی به کشور خیلی وقت است که انجام نمی‌شود اما دیگر نیازی به سیب زمینی وارداتی هم وجود ندارد زیرا به قدر کافی سیب زمینی در کشور هست و آنچه سبب کاهش کنونی عرضه سیب زمینی در بازار شده تعطیلات نوروز و فعالیت نکردن رانندگان و به دنبال آن توقف حمل و نقل جاده‌ای است که سبب شده محصول از مزرعه و انبار به بازار نرسد بنابراین با پایان تعطیلات و عادی شدن جریان حمل در روزهای آینده شاهد تعادل بازار و کاهش قیمت سیب زمینی خواهیم بود. 

وی افزود: اکنون سیب زمینی‌های جیرفت و مَنوجان و شهرستان‌های خوزستان آماده عرضه به بازار است ضمن اینکه سیب زمینی‌های انباری هم دیگر باید به بازار بیاید چون با افزایش دمای هوا محصول تخریب می‌شود همه اینها به این معناست که کمتر از یک هفته دیگر قیمت سیب زمینی با شیب ملایم سیر کاهشی می‌گیرد.   

یاوری ادامه داد: ضمن اینکه استان‌های سردسیر که در آنها سیب زمینی کشت می‌شود نیز کاشت را آغاز و سیب زمینی بهاره را به بازار عرضه می‌کنند بنابراین در ادامه سال هم شاهد تعادل بازار خواهیم بود. 

رئیس اتحادیه بارفروشان تهران درباره قیمت کنونی سیب زمینی گفت: اکنون قیمت سیب زمینی انباری در بازار بزرگ عمده‌فروشی تهران از ۳۲ هزار تومان تا ۴۰ هزار تومان و قیمت سیب زمینی تازه از ۴۲ هزار تومان تا ۴۸ هزار تومان است و خرده‌فروشان هم نباید بالاتر از ۳۰درصد قیمت بارفروشی، کالا را به مصرف‌کننده عرضه کنند. 

وی درباره دلیل گرانی میوه‌های نوبرانه اظهار کرد: نوبرانه‌های بهار مانند گوجه سبز و چغاله بادام به این دلیل که در نخستین روزهای عرضه آنها قرار داریم بسیار گران هستند و این رویه هر سال است؛ این نوبرانه‌ها به قدری کم هستند که در میدان بزرگ میوه و تره بار هم به ندرت دیده می‌شوند و قیمت آنها نیز در نرخ‌نامه بارفروشان ثبت نمی‌شود اما از ابتدای اردیبهشت ارزان خواهند شد.