به گزارش رکنا، مطالعات علمی نشان داده‌اند که نوشیدن آب گرم یا داغ می‌تواند به بهبود هضم غذا، تسکین گرفتگی بینی، تأمین آب بدن و کاهش استرس کمک کند. با این حال، بسیار مهم است که دمای آبی که مصرف می‌کنید بین ۴۸ تا ۶۰ درجه سانتی‌گراد باشد تا از سوختن زبان و گلو جلوگیری کنید.

نکات کلیدی به شرح زیر است:

• فواید: کنترل وزن و استرس، درمان سینوزیت، کاهش گرفتگی بینی، بهبود سلامت مری، بهبود هضم و افزایش گردش خون.
• چه کسانی می‌توانند از آن بهره‌مند شوند؟ همه افراد به جز کسانی که دچار تورم یا گرمازدگی هستند.
• دفعات مصرف: روزانه

نوشیدن آب گرم چگونه به ما کمک می‌کند؟

۱. بهبود هضم

آب داغ سبب می‌شود که دستگاه گوارش فعال شود و هضم غذا بهتر صورت گیرد. این آب به تجزیه ذرات غذایی کمک می‌کند و خون را به طرف روده هدایت می‌کند، که نقشی اساسی در بهبود عملکرد سیستم گوارش دارد. مصرف آب داغ پس از غذا می‌تواند چربی‌ها را به ذرات ریزتری تبدیل کرده و هضمشان را آسان‌تر کند.

۲. تسکین گرفتگی بینی

آب گرم به حل مشکل انسداد در سینوس‌ها و مجاری بینی کمک می‌کند و می‌تواند سردردهای سینوسی را کاهش دهد. با گرم کردن غشاهای مخاطی در گلو، آب گرم سبب تسکین گلودرد و کاهش مخاط می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که مایعات گرم در مدیریت مشکلات تنفسی بهتر از مایعات سرد عمل می‌کنند.

۳. کاهش استرس

نوشیدن آب گرم می‌تواند عملکرد سیستم عصبی مرکزی را تقویت کند و به کاهش استرس کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که افزودن شیر گرم به آب داغ می‌تواند اثرات کاهش استرس را تقویت کند. با این حال، باید توجه داشت که مصرف شیر و محصولات لبنی ممکن است تولید مخاط را افزایش دهند و برای کاهش گرفتگی بینی مؤثر نباشند.

۴. کمک به درمان آشالازی

آشالازی یک بیماری است که در آن بخش پایینی مری قادر به شل شدن نیست و از عبور غذا به معده جلوگیری می‌کند. مصرف غذاهای گرم (از جمله آب گرم) ممکن است به تسکین این بخش کمک کند و نوشیدن آب داغ علائم درد قفسه سینه را در ۸۸٪ از بیماران کاهش داده است.

۵. کمک به کاهش وزن

یک نظریه معتقد است که آب داغ مدت بیشتری در معده باقی می‌ماند و احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند، که می‌تواند در کاهش وزن مؤثر باشد.

۶. بهبود گردش خون

مصرف آب گرم باعث می‌شود عروق خونی گشاد شده و گردش خون در سراسر بدن بهبود یابد. این موضوع می‌تواند به تنظیم فشار خون و بهبود سلامت مفاصل کمک کند.

۷. تسکین درد

در حالی که تحقیقات مستقیمی وجود ندارد، اما استفاده از گرما برای کاهش درد رایج است. پس مصرف آب داغ هم ممکن است در کاهش دردهای داخلی موثر باشد.

۸. کمک به دفع سموم

آب داغ سبب افزایش دمای داخلی بدن شده و سیستم غدد درون‌ریز را فعال ساخته و سبب افزایش تعریق می‌شود، که می‌تواند به دفع سموم از بدن کمک کند. همچنین، ممکن است اثر ضد پیری داشته باشد.

نوشیدن آب گرم کمک می‌کند تا از خماری ناشی از مصرف الکل جلوگیری شود. آب با هیدراته کردن دوباره بدن، علائمی مثل سردرد را کاهش داده و به بهبود شخص کمک می‌کند.

۹. تقویت سلامت پوست

آب داغ به حفظ رطوبت پوست و جلوگیری از چین و چروک زودرس کمک می‌کند. همچنین، بهبود هضم از طریق مصرف آب گرم ممکن است در کاهش مشکلات پوستی مانند آکنه مفید باشد.

مشکلات مصرف آب داغ

هرچند آب سرد نیز فوایدی دارد، مانند خنک کردن بدن هنگام افزایش دما، اما آب داغ همیشه اولویت دارد مگر در شرایط خاص.

نکته‌ای که باید مد نظر داشته باشید این است که دمای آب داغ نباید به حد جوش برسد؛ چرا که ممکن است به مری آسیب برسانید یا زبانتان را بسوزانید. استفاده از آب داغ اما با دمای مناسب توصیه می‌شود. همچنین، اگر احساس تشنگی به اندازه کافی ندارید، ممکن است مصرف آب داغ به میزان ناکافی منجر به کم‌آبی بدن شود.

پرسش‌های متداول

آیا مصرف آب داغ قبل از خواب مفید است؟ بله، می‌تواند بدن را هیدراته و به دفع سموم کمک کند.

آیا اضافه کردن لیمو و عسل به آب داغ مفید است؟ بله، این ترکیب می‌تواند فواید بیشتری را از نظر تغذیه‌ای به بدن برساند.

آیا آب داغ به کاهش چربی شکم کمک می‌کند؟ شواهد نشان داده است که این امر ممکن است مفید باشد، اما تحقیقات بیشتری نیاز است.

آیا آب داغ برای پوست مفید است؟ نوشیدن آب داغ می‌تواند پوست را مرطوب نگه دارد، اما استفاده از آن به صورت مستقیم بر روی پوست ممکن است موجب تحریک شود.

چقدر می‌توانم با نوشیدن آب داغ وزن کم کنم؟ آب هیچ کالری ندارد و بنابراین نمی‌توانید تنها با تکیه بر آن وزن کم کنید. با این حال، به دلیل اثرات ترموژنیک، ممکن است به کاهش وزن کمک کند.