آدامس از زمان‌های قدیم مورد استفاده قرار می‌گرفته است. یونانیان از درخت بنه شیره گرفته و آن را می‌جویدند. اما امروزه آدامس به‌صورت مصنوعی و بسته‌بندی برای فروش انبوه تولید می‌شود.
ملاحظات دندانپزشکی برای مصرف آدامس
اگر آدامس قند داشته باشد، ممکن است خطر پوسیدگی دندان را افزایش دهد. باکتری‌های موجود در دهان شما سوکرالوز و سایر کربوهیدرات‌ها را متابولیزه می‌کنند که می‌تواند منجر به فرسایش لایه مینای دندان شود.
اما جویدن آدامس با شکر، هرچند که به‌صورت گاه‌به‌گاه مصرف شود، خطرات زیادی برای سلامتی ایجاد نمی‌کند، به‌ویژه اگر بهداشت دهان و دندان مناسبی داشته باشید.
آدامس بدون شکر معمولاً کمتر از 0.5 گرم قند در هر وعده دارد و از شیرین‌کننده‌های جایگزین استفاده می‌کند. برچسب آدامس ممکن است شامل شیرین‌کننده‌هایی مانند:
اگر آدامس شما حاوی طعم‌دهنده‌هایی مانند اسید سیتریک باشد، ممکن است از تجمع پلاک در دهان شما جلوگیری کند. اما به یاد داشته باشید که اگر آدامس شما قند نیز داشته باشد، اثرات مثبت آن ممکن است از بین برود.
جویدن آدامس، دهان شما را تحریک می‌کند تا بزاق بیشتری تولید کند. این کمک می‌کند تا دهان شما در برابر پوسیدگی و فرسایش محافظت شود زیرا بزاق به‌عنوان یک بافر عمل می‌کند. بزاق بیشتر ممکن است باکتری‌ها و اسیدی را که روی دندان‌های شما جمع می‌شود، از بین ببرد.
فواید جویدن آدامس برای سلامتی
فواید جویدن آدامس تنها به دهان محدود نمی‌شود. بزاق بیشتر ممکن است به تعادل اسیدها در مری کمک کرده و علائم رفلاکس اسید را کاهش دهد.
بیماری رفلاکس معده به مری (GERD) زمانی رخ می‌دهد که اسید معده به لوله‌ای که دهان و معده را به هم متصل می‌کند، جریان می‌یابد. رفلاکس حنجره زمانی است که اسید معده از مری به سمت گلو حرکت می‌کند.
آدامس همچنین ممکن است حداقل به‌طور موقت به خشکی دهان کمک کند. اما این درمانی قطعی نیست.
سایر فواید سلامتی جویدن آدامس عبارتند از:
نحوه انتخاب آدامس
به دنبال مهر تایید از انجمن دندانپزشکی آمریکا (ADA) باشید. این آدامس‌ها توسط گروهی از دانشمندان که مواد تشکیل‌دهنده را بررسی می‌کنند، تأیید می‌شوند.
آدامس‌های مورد تایید ADA بدون قند هستند و خطر کمتری برای دندان‌ها دارند. مطالعات نشان می‌دهند که استفاده از این آدامس‌ها در صورت داشتن پوسیدگی دندان بی‌خطر است و باعث بدتر شدن حفره‌ها نمی‌شود.
با این حال، مهر تایید ADA به این معنی نیست که آدامس می‌تواند جایگزین مسواک زدن، نخ دندان کشیدن و تمیز کردن دندان‌ها شود.
اگر به دنبال گزینه‌ای دیگر برای جویدن هستید، آدامس زانتان می‌تواند انتخاب خوبی باشد. این یک پلی‌ساکارید میکروبی است که قوام جویدنی مشابهی دارد.
صمغ زانتان یک افزودنی رایج غذایی برای بهبود بافت غذاها است و ممکن است بدون طعم باشد. در صورتی که طعم‌دهنده‌ها را ترجیح می‌دهید، برچسب آن را بررسی کنید.
مراقبت از دندان‌های خود
پس از خوردن یا جویدن آدامس، مراقب باشید که دندان‌های خود را به‌خوبی تمیز کنید:
