قورمه سبزی را باید یکی از خورشت‌های خوشمزه و پرطرفدار ایران دانست که شهرت جهانی دارد. عطر این غذا، بسته به تازگی سبزی آن دارد و درواقع سبزی حرف اول تهیه این خورشت جذاب و لذیذ را می‌زند. 

با گشت کوتاهی در فضای مجازی، متوجه قیمت سبزی قورمه در سایت‌ها و فروشگاه‌ها شدیم. هر بسته یک کیلویی سبزی قورمه، از ۵۰۸ هزار تومان آغاز می‌شود و این قیمت تا ۲ میلیون تومان هم بالا می‌رود. 

مشاهدات سایت‌های فروش مواد غذایی و کالا نشان می‌دهد که سبزی قورمه با افزایش قیمت بالایی مواجه شده است.

باوجود آنکه محتویات قورمه سبزی به غیر از سبزی، گوشت و لوبیا و… است، پیش‌بینی می‌شود تهیه این غذا در آینده‌ای نه چندان دور با رقم‌های فضایی مواجه خواهد شد.

منبع: سرانه