عصر ایران - کلاژن و بیوتین مکمل های محبوبی برای داشتن مو، پوست و ناخن های سالم هستند. کلاژن پروتئینی است که از ساختار و استحکام پوست، مو، ناخن ها و سایر بافت های بدن پشتیبانی می کند. بیوتین (ویتامین ب7) یک ماده مغذی ضروری است که به بدن شما کمک می کند غذا را به انرژی تبدیل کند و از رشد سالم مو و ناخن حمایت می کند.
کلاژن ممکن است برای بهبود سلامت پوست و کاهش علائم پیری مفیدتر باشد، در حالی که بیوتین ممکن است برای تقویت رشد مو بهترین گزینه باشد. برخی از افراد ممکن است از مصرف هر دو مکمل سود ببرند.
کلاژن و بیوتین هر دو از سلامت مو و پوست حمایت می کنند، اما به روش های مختلفی عمل می کنند و مزایای متفاوتی ارائه می دهند.
کلاژن
بهترین برای بهبود خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست، کاهش چین و چروک و تقویت مو است
بلوک سازنده برای پوست، مو، استخوان ها، عضلات و دیگر بافت های بدن است
کلاژن به طور طبیعی در آبگوشت استخوان، پوست مرغ و ماهی وجود دارد
بیوتین
از بهترین گزینه ها برای تقویت رشد مو، تقویت ناخن ها و بهبود سد پوستی است
به تبدیل غذا به انرژی و پشتیبانی از فرآیندهای متابولیک کمک می کند
به طور طبیعی در گوشت، تخم مرغ، ماهی، دانه ها و مغزدانه ها وجود دارد
برای سلامت پوست
کلاژن بیشتر از بیوتین در سلامت پوست نقش دارد، به ویژه برای نگرانی های مربوط به افزایش سن و پیری.
سطح کلاژن با افزایش سن کاهش می یابد و باعث می شود پوست استحکام و رطوبت خود را از دست بدهد. تحقیقات نشان می دهد که مصرف مکمل های کلاژن به مدت 90 روز می تواند خاصیت ارتجاعی، آبرسانی و صافی پوست را بهبود بخشد و به طور موثر ظاهر خطوط ریز و چین و چروک را کاهش دهد.
مکمل بیوتین می تواند سطح بیوتین را در افراد مبتلا به کمبود این ماده مغذی جبران کند و سلامت پوست را بهبود بخشد، اما ممکن است برای افرادی که کمبود ندارند و بیوتین کافی را از رژیم غذایی خود دریافت می کنند، به همان اندازه موثر نباشد.
برای رشد مو
اگر نگران نازک شدن، ریزش یا شکستگی مو هستید، بیوتین ممکن است انتخاب بهتری باشد، به خصوص اگر رژیم غذایی شما محتوای بیوتین کمی داشته باشد.
بیوتین به بدن شما در تولید کراتین، پروتئینی که مو، پوست و ناخن ها را تشکیل می دهد، کمک می کند. کمبود بیوتین می تواند منجر به نازک شدن مو یا ریزش مو شود. تحقیقات نشان می دهد که مکمل بیوتین می تواند ضخامت مو را بهبود بخشد و رشد آن را به ویژه در افرادی با سطح پایین بیوتین تقویت کند.
در حالی که بیوتین حمایت مستقیم تری از رشد مو ارائه می دهد، کلاژن همچنان می تواند با تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن برای استحکام و سلامت کلی مو، مفید باشد.
کلاژن استحکام ساختاری و پشتیبانی را برای بسیاری از بافت های بدن، از جمله استخوان ها، عضلات، پوست، مو و رباط ها فراهم می کند. این پروتئین ساختاری اصلی در انسان است و حدود 30 درصد از کل پروتئین ها را تشکیل می دهد.
مزایای کلاژن عبارتند از:
بهبود خاصیت ارتجاعی و رطوبت پوست
حفظ استحکام دیواره های رگ های خونی و ارائه پشتیبانی ساختاری به اندام های داخلی
کاهش علائم قابل مشاهده پیری مانند چین و چروک
تقویت ناخن ها و کاهش شکنندگی
پشتیبانی از استحکام استخوان و ممکن است به جلوگیری از تحلیل استخوان کمک کند
پشتیبانی از سلامت مفاصل و ممکن است درد را کاهش دهد
بدن شما با افزایش سن کلاژن کمتری تولید می کند، به طور معمول از اوایل بزرگسالی حدود یک درصد در سال کاهش می یابد. عوامل محیطی مانند قرار گرفتن در معرض نور خورشید، رژیم غذایی نامناسب و سیگار کشیدن نیز می تواند سطح کلاژن را کاهش دهد. مصرف مکمل کلاژن می تواند به جایگزینی آنچه بدن شما دیگر تولید نمی کند، کمک کند.
پپتیدهای کلاژن
امروزه بیشتر مکمل های کلاژن حاوی پپتیدهای کلاژن (کلاژن هیدرولیز شده) هستند. این شکلی از کلاژن است که به قطعات کوچک تر تجزیه می شود و جذب و استفاده از آن برای بدن آسان تر است. پپتیدهای کلاژن به شکل پودر محبوب هستند زیرا به سرعت در مایعات گرم یا سرد بدون حالت ژل شدن حل می شوند و اضافه کردن آنها به نوشیدنی ها، اسموتی ها یا سوپ ها را ساده می کند.
بیوتین یک ویتامین محلول در آب است که به پشتیبانی از بسیاری از عملکردهای بدن، از جمله تبدیل غذا به انرژی و پشتیبانی از سایر فرآیندهای متابولیک کمک می کند. مزایای بیوتین عبارتند از:
بهبود ضخامت ناخن و کاهش شکنندگی و شکافتن
حفظ سطح طبیعی قند خون
تقویت رشد سلول های سالم
تقویت مو و جلوگیری از ریزش مو
پشتیبانی از عملکرد سالم پوست
پشتیبانی از متابولیسم چربی ها و کربوهیدرات ها
برخلاف کلاژن، بدن شما بیوتین تولید نمی کند. بیشتر افراد بیوتین کافی را از غذا دریافت می کنند، اما سطوح پایین آن می تواند منجر به علائمی مانند نازک شدن مو، ناخن های شکننده یا پوست خشک شود. برخی از داروها، مانند داروهای ضد تشنج، ممکن است خطر کمبود بیوتین را افزایش دهند.
کلاژن
شکل: مکمل های کلاژن در اشکال مختلفی عرضه می شوند: پودر، کپسول، قرص، آدامس و فرمولاسیون های مایع آماده مصرف. پودرها محبوب هستند زیرا به سرعت در آب، اسموتی ها و سایر مایعات حل می شوند.
مقدار مصرف: دوز توصیه شده کلاژن بین 2.5 تا 10 گرم در روز است. مصرف کلاژن با ویتامین ث ممکن است جذب را افزایش دهد، زیرا بدن برای سنتز کلاژن به ویتامین ث نیاز دارد.
نحوه مصرف: کلاژن را می توانید یک بار در روز، در هر زمان، با یا بدون غذا، تا شش ماه مصرف کنید.
بیوتین
شکل: مکمل های بیوتین به صورت قرص، کپسول، سافت ژل و آدامس موجود هستند. بیوتین اغلب در ویتامین های گروه ب و مولتی ویتامین ها گنجانده می شود. برخی از مکمل های مو، پوست و ناخن بیوتین را با دیگر مواد مغذی مانند روی یا ویتامین ث ترکیب می کنند.
مقدار مصرف: میزان مصرف روزانه توصیه شده برای بزرگسالان 30 میکروگرم است، اما مکمل ها اغلب حاوی مقادیر بسیار بیشتری هستند. مکمل ها ممکن است حاوی دوزهای روزانه از 1000 تا 5000 میکروگرم، معادل 1 تا 5 میلی گرم باشند. در حالی که برخی از مکمل ها حاوی مقادیر بالاتر هستند، دوزهای پایین تر 2.5 میلی گرم در روز رایج تر است.
نحوه مصرف: بیوتین برای بیشتر افراد در صورت مصرف دوزهای تا 300 میلی گرم در روز تا شش ماه بی خطر است، اما چنین دوزهای بالایی به ندرت مورد نیاز است. می توانید بیوتین را در هر زمانی از روز مصرف کنید؛ استفاده روزانه مداوم برای مشاهده نتایج مهم ترین است، که معمولاً پس از سه تا شش ماه ظاهر می شوند.
مکمل های کلاژن و بیوتین را می توانید با هم مصرف کنید. در واقع، برخی از مکمل ها بیوتین و کلاژن را در یک محصول ترکیب می کنند. از آنجایی که کلاژن و بیوتین مزایای متفاوتی ارائه می دهند، ترکیب آنها ممکن است پشتیبانی کامل تری برای سلامت مو و پوست ارائه دهد.
پیش از آغاز مصرف هر مکملی، برچسب آن را به دقت بخوانید و اگر شرایط سلامتی خاصی دارید یا دارو مصرف می کنید، با یک پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید که می توانید مکمل را با خیال راحت مصرف کنید.
کلاژن و بیوتین به طور کلی برای بیشتر افراد در صورت مصرف طبق دستورالعمل بی خطر هستند.
کلاژن ممکن است در برخی افراد عوارض جانبی جزئی ایجاد کند، مانند:
طعم بد در دهان
اسهال
سرگیجه
سردرد
بثورات پوستی
مشکل خواب
ناراحتی معده یا سوء هاضمه
افراد مبتلا به آلرژی به ماهی باید از مکمل های کلاژن دریایی (ماهی) پرهیز کنند. این مکمل ها ممکن است واکنش های آلرژیک، مانند آنافیلاکسی، یک واکنش شدید و حتی تهدید کننده زندگی به یک ماده، ایجاد کنند.
بیوتین در بیشتر افراد، حتی در صورت مصرف مقادیر زیاد، عوارض جانبی ایجاد نمی کند. این یک ویتامین محلول در آب است، از این رو، مقادیر اضافی به طور معمول از طریق ادرار دفع می شود. با این حال، دوزهای بسیار بالای بیوتین می تواند در آزمایش های آزمایشگاهی، از جمله آزمایش خون برای عملکرد تیروئید، سلامت قلب و سطح هورمون، تداخل ایجاد کند. اگر مکمل بیوتین مصرف می کنید، پیش از انجام آزمایش های آزمایشگاهی به پزشک خود اطلاع دهید تا از نتایج نادرست جلوگیری کنید.
کلاژن
بدن شما می تواند کلاژن را از غذاهای سرشار از پروتئین، مانند موارد زیر تولید کند:
آبگوشت استخوان
مرغ با پوست
مرکبات (برای ویتامین ث، که بدن برای سنتز کلاژن به آن نیاز دارد)
سفیده تخم مرغ
ماهی با پوست
ژلاتین
سبزیجات سبز برگ
بیوتین
بسیاری از غذاهای تازه و کامل حاوی بیوتین هستند، از جمله:
موز
لبنیات، از جمله پنیر و شیر
تخم مرغ
ماهی
گوشت، به ویژه جگر و دیگر گوشت های اندامی
مغزدانه ها و دانه ها (مانند بادام، بادام زمینی، گردو)
سیب زمینی شیرین
