یحیی شفیعی در گفتگو با خبرنگار مهر، بابیان اینکه در استان یزد کمبود روغن خوراکی نداریم، اظهار داشت: به دلیل تغییر نرخ ارز در ماه‌های گذشته کارخانجات تولید روغن، محصولات خود را به صورت قطره چکانی به بازار عرضه می‌کردند تا زمانی که مجوز افزایش قیمت این محصول صادر شود و عرضه را به حالت قبل بازگردانند.
وی افزود: هفته گذشته رئیس اتحادیه بنکداران تهران اعلام کرده بود که به زودی قیمت جدید روغن اعلام خواهد شد و در این صورت بازار مجدداً اشباع می‌شود.
شفیعی در ادامه ابراز داشت: با پیگیری‌های صورت گرفته یک محموله ۱۳ تُنی روغن وارد بازار استان یزد شده تا کمبود فعلی را جبران کند. همچنین در صورت نیاز چهار محموله دیگر نیز برای این منظور پیش بینی شده است.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی یزد با بیان این مطلب که سرانه مصرف روغن در استان ۲۵ کیلوگرم در سال است عنوان کرد: تقریباً ۹۵ درصد روغن کشور وارداتی است و در یزد نیز تنها یک واحد تولید روغن کنجد در شهرستان اردکان مشغول به فعالیت است.
