به گزارش بهداشت نیوز اخیراً، پژوهشی توسط محققان چینی منتشر شده که ادعای جدیدی را مطرح می‌کند: مصرف زیاد نمک ممکن است تنها به افزایش فشار خون محدود نشود و با مشکلات سلامت روان از جمله افزایش ریسک اضطراب و افسردگی نیز در ارتباط باشد. این یافته، نگرانی‌های جدیدی را درباره خطرات نمک ایجاد کرده است.
سال‌هاست که جامعه علمی بر اساس تحقیقات متعدد، مضرات مصرف زیاد نمک را اثبات کرده است. ارتباط مستقیم بین دریافت بالای سدیم و افزایش فشار خون کاملاً مشخص است و این افزایش فشار خون، خود عامل خطری جدی برای بروز سکته‌های قلبی و مغزی و همچنین بیماری‌های کلیوی محسوب می‌شود.
با این حال، دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران، در واکنش به این پژوهش چینی تاکید می‌کند که هنوز ارتباط مستقیم و اثبات شده‌ای بین مصرف زیاد نمک و بروز اضطراب و افسردگی وجود ندارد. او یادآوری می‌کند که خطرات شناخته‌شده نمک بر فشار خون و سلامت قلب و عروق همچنان اولویت اصلی بهداشت عمومی است.
دکتر هاشمی توضیح می‌دهد: «افزایش فشار خون ناشی از مصرف نمک، می‌تواند منجر به بیماری‌های مزمن قلبی، کلیوی و مغزی شود.» وی می‌افزاید: «این بیماری‌های مزمن، به نوبه خود، می‌توانند به عنوان یک عامل خطر، احتمال ابتلا به افسردگی را در طول زمان افزایش دهند. بنابراین یک ارتباط غیرمستقیم قابل تصور است.»
این متخصص تاکید دارد که ادعای تاثیر مستقیم مصرف زیاد نمک بر ایجاد اضطراب و افسردگی، نیازمند مطالعات جامع‌تر و دقیق‌تری است تا بتوان با اطمینان در این باره اظهار نظر کرد. در حال حاضر، تمرکز اصلی باید بر کاهش مصرف نمک برای کنترل فشار خون و پیشگیری از عوارض جدی آن بر سلامت جسم باشد.
